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Chocolate Gotas Ao Leite 33,6% Cacau 1 Kg Callebaut

R$ 104,94

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Código: 256

O chocolate ao leite com o melhor do cacau.
O chocolate ao leite 823 da Callebaut é um ícone do chocolate ao leite. Ele se destaca pela cor quente, força dos aromas do cacau torrado e notas de caramelo. O 823 é apreciado mundialmente pelo seu incrível sabor e a fácil manipulação. Pode ser harmonizado com diversos sabores potentes, como frutados, picantes, lácteos e bebidas alcoólicas. O coração do chocolate é o blend de cacau desenvolvido na fábrica, em Wieze, na Bélgica: uma receita secreta com as melhores amêndoas de cacau do oeste africano.
O 823 tem fluized média, sendo ideal para moldagem e banho, assim como saborizar mousses, ganaches, cremes, caldas e muito mais.

Informação adicional

Peso 1 kg
Dimensões 17 × 28 mm

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